Pourquoi King Tree ? Pourquoi le châtaignier ?
En Ardèche, le châtaignier (Castanea sativa) est dénommé Arbre Roi car il nourrit, il chauffe, il couvre et maintenant, il soigne !
En effet, par la composition particulière de son bois, il possède des vertus spécifiques. Contrairement à la majorité des arbres, les tanins du châtaignier sont des tanins hydrolysables, et plus particulièrement des ellagitanins, que l’on retrouve également dans la grenade. Les tanins de châtaignier sont des acteurs essentiels de son mécanisme de défense contre les agressions extérieures, comme les insectes ou les champignons.
De ce fait, pour valoriser les châtaigniers français, qui représentent la plus grande forêt mondiale de châtaigniers, King Tree a décidé de relancer l’extraction française de bois de châtaignier (Castanea sativa Mill.). Mais cette fois-ci, à destination exclusive de la Nutrition Santé.
Un autre atout majeur du châtaignier : il possède la particularité de repousser naturellement après être coupé. Un châtaignier redonne un taillis prêt à être coupé environ 20 ans après sa coupe. 20 ans, c’est très rapide en comparaison à d’autres essences d’arbres.
King Tree est bien implantée en France et en Europe, mais se développe également hors Union Européenne pour faire profiter le monde entier des bénéfices du châtaignier français.
Voici la répartition des forêts de châtaigniers en Europe :
